Greckie smaki w ZSCKR w Jabłoniu /AUDIO/

Śródziemnomorski klimat zapanował w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Jabłoniu. Wszystko za sprawą Festiwalu Greckiego, który przyciągnął uczniów i nauczycieli chętnych posmakować greckich przysmaków i chcących powrócić wspomnieniami do pobytu w tym kraju.

Festiwal Grecki, który odbył się w piątek, 5 grudnia, został zrealizowany w ramach dwóch projektów edukacyjnych. Dzięki tym programom uczniowie we wrześniu byli na dwutygodniowym wyjeździe w Grecji. 28 uczniów odbywało praktyki w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik mechanizacji rolnictwa i agrotroniki, natomiast 31 uczniów uczestniczyło w zajęciach w greckiej szkole w ramach projektu „Edukacja szkolna”.

Wydarzenie, które zostało zorganizowane, było efektem doświadczeń i umiejętności zdobytych w czasie praktyk. W dniu festiwalu odbyły się warsztaty kulinarne, w których uczestniczyła młodzież z profilu gastronomicznego. Pod czujnym okiem zaproszonych instruktorów przygotowywali tradycyjne potrawy kuchni greckiej – m.in. aromatyczną moussakę czy chrupiące spanakopitaki. Po intensywnej pracy w kuchni nadeszła pora degustacji, a przygotowane dania trafiły na stoły kolegów i nauczycieli.

Grecki klimat dopełniała muzyka rozbrzmiewająca w tle całego wydarzenia. Nie zabrakło także elementu rywalizacji, gdyż uczniowie mogli sprawdzić swoją wiedzę o historii, kulturze i geografii Grecji w specjalnie przygotowanym konkursie. Emocji nie brakowało, a wszyscy uczestnicy zostali nagrodzeni.

O podjętej inicjatywie opowiedzieli nam uczestnicy wydarzenia: